人間煙火味，最撫百姓心，為積極解決疫情對餐飲行業(yè)沖擊大、復工復產(chǎn)難的實際問題，市市場監(jiān)管局主動作為，聯(lián)手餐飲行業(yè)協(xié)會打造系列美食優(yōu)惠活動，引領餐飲消費新模式，全力以“復”力挺全市餐飲業(yè)復工復產(chǎn)。目前，我市餐飲店復業(yè)2400多家，復業(yè)率84%。

　　一、提前介入，地毯式摸底。我局積極發(fā)揮個私協(xié)會黨組織橋梁紐帶作用，全面開展餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)專項調(diào)查工作，通過微信、QQ群等網(wǎng)絡問卷方式共向全市餐飲經(jīng)營者發(fā)放了626份調(diào)查問卷，組成11支黨員突擊隊，深入各鎮(zhèn)街共11家企業(yè)詳細了解餐飲業(yè)實際困難，確保專項調(diào)查全覆蓋，數(shù)據(jù)真實，來源可靠。在掌握了第一手資料后，我局及時匯總調(diào)查結果，同時收集我市復工復產(chǎn)具體措施，迅速向市政府匯報，為上級部門制定政策提供基礎數(shù)據(jù)。據(jù)調(diào)查結果顯示，作為依賴現(xiàn)金流的餐飲行業(yè)，面臨疫情影響和持續(xù)停業(yè)狀態(tài)的雙重打擊，整個餐飲企業(yè)陷入了現(xiàn)金流短缺的危機，亟需政府部門出臺一系列刺激市民消費的優(yōu)惠政策，全面提振餐飲市場消費信心。

　　二、精心謀劃，靠前式指導。在初步了解我市餐飲行業(yè)面臨的困難后，市政府立即組織我局召集個私協(xié)會、餐飲行業(yè)協(xié)會進行座談，市長聶加偉、副市長潘蕊面對面傾聽餐飲服務業(yè)的呼聲與需求，共同探討疫情沖擊下餐飲業(yè)發(fā)展新模式。江門市市場監(jiān)管局也派出調(diào)研組到我局專題調(diào)研指導餐飲業(yè)復工復產(chǎn)工作。在市政府的支持下，我局多次與個私協(xié)會、餐飲行業(yè)協(xié)會商討，研究出臺“一店一名菜一優(yōu)惠”、大力發(fā)放消費券等一系列惠民福利，向市民釋放一大波促進餐飲消費的積極信號。

　　三、政媒協(xié)同，多路式宣傳。一方面，借助鶴山發(fā)布、鶴山新聞等主流媒體強大的引導力與影響力，大力宣傳優(yōu)惠活動。另一方面，在“鶴山商界”公眾號開設“硬核助力復工復產(chǎn)”專欄，免費向全市商戶推廣本次餐飲業(yè)優(yōu)惠活動。同時全體干部職工在微信群、QQ群、朋友圈、口口相傳等群眾喜聞樂見的形式開展活動宣傳，通過宣傳的廣度、深度、熱度，推動優(yōu)惠政策在全市落地開花?！翱吹竭@么多的優(yōu)惠政策，真想馬上出動，刷著公眾號，跟著美食團，拿著優(yōu)惠券，再把我們鶴山的美食吃個遍！”市民在看到公眾號的優(yōu)惠推送文章后激動地說道。截至目前，優(yōu)惠活動線上閱讀量達5萬次，實現(xiàn)了活動宣傳在基層一線全覆蓋。

　　四、安全把關，管家式監(jiān)管。針對本次餐飲業(yè)惠民活動，我局成立專項檢查小組，在落實入店測溫、消毒、登記等措施基礎上，對參加活動的餐飲經(jīng)營單位進行重點監(jiān)督檢查，積極營造安全放心消費環(huán)境，提振消費信心。一是企業(yè)經(jīng)營要“規(guī)范”。經(jīng)營單位需嚴格履行疫情防控措施，每日對經(jīng)營場所、設施設備清潔、消毒并做好記錄。二是從業(yè)人員要“健康”。建立完善并嚴格執(zhí)行疫情防控期間從業(yè)人員健康管理制度，從事接觸直接入口食品的從業(yè)人員，必須持有效健康證明。三是食品原材料要“安全”。要對庫存食品質(zhì)量安全狀況進行全面盤點清查，食品原材料采購要索證索票、落實登記臺賬，確保銷售商品在保質(zhì)期內(nèi)；用于餐飲加工操作的工具、設備和貯存食品的容器要符合安全要求，禁止采購、銷售、使用國家禁止的野生動物。（辦公室李翠雅供稿）