為持續(xù)加強我市養(yǎng)老機構食品安全和消防安全管理，進一步防范化解風險，提升養(yǎng)老機構服務水平，4月12日，市民政局、市市場監(jiān)督管理局和市消防救援大隊聯(lián)合召開我市養(yǎng)老機構食品安全和消防安全管理工作培訓會暨養(yǎng)老機構消防演練活動，市民政局黨組成員、副局長李偉超出席會議并作開班動員講話。本次培訓會邀請了食品安全領域專家和消防大隊專業(yè)人員進行授課，各鎮(zhèn)（街）負責養(yǎng)老業(yè)務的同志、各養(yǎng)老機構負責人合計近30人參加了培訓。

　　培訓會上，李偉超同志傳達了我市食品安全和消防安全管理工作的基本要求，要求各鎮(zhèn)（街）要提高政治站位，高度重視生產(chǎn)安全，落實安全管理，壓實行業(yè)主管責任，同時要求各養(yǎng)老機構要定期開展消防、食品安全自查整改，健全應急指揮和聯(lián)動機制，科學應對、妥善處置各類重大突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)隱患問題要立行立改，確保守牢養(yǎng)老機構不發(fā)生安全事故的責任底線。

　　接著，廣電計量檢測集團股份有限公司食品檢測研究所何曉峰副所長圍繞食品安全主體責任、管理人員配置、場所管理、預防食物中毒等內容進行系統(tǒng)講解，要求養(yǎng)老機構負責人要嚴格落實各項食品安全制度，進一步增強食品安全監(jiān)管工作的準確性，為養(yǎng)老機構在院老人把好“入口”安全，有效保障老人身體健康。

　　其后，市消防救援大隊劉宇梁班長結合近年來全國各地發(fā)生的重特大火災事故案例，用震撼人心的視頻、圖片等素材，圍繞養(yǎng)老機構火災事故頻發(fā)的原因、相關消防法律法規(guī)的規(guī)定和養(yǎng)老機構消防安全管理等方面進行詳細講解，進一步提升各養(yǎng)老機構負責人的消防安全意識和預防能力，為保障機構老人的生命安全筑牢防線。

　　最后，全體與會人員到鶴山市社會福利院觀看了消防疏散演練，并參加了消防器械操作培訓。福利院全體工作人員在消防演練中表現(xiàn)熟練、反應迅速、疏散有序，得到了在場人員的認可。同時，培訓要求各養(yǎng)老機構要及時高效組織消防演練工作，熟練掌握滅火常識、滅火器的使用方法及人員應急疏散要領，提高員工應對和處置突發(fā)事件的能力。

　　隨著中國老齡化進程的加快，養(yǎng)老機構的發(fā)展與安全問題已經(jīng)成為全社會所關心的焦點。下一步，市民政局將持續(xù)指導各養(yǎng)老機構完善食品消防安全制度和應急預案，定期開展業(yè)務培訓和安全演練，聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局和市消防救援大隊扎實推進養(yǎng)老機構食品安全和消防安全管理，實現(xiàn)養(yǎng)老機構消防安全和食品安全管理規(guī)范、設施完備、知識普及，有效降低火災和發(fā)生食品安全事故的概率和風險，有效推動我市養(yǎng)老事業(yè)高質量發(fā)展。