12月26日，為應(yīng)對近期我省的非洲豬瘟疫情，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，市食品藥品監(jiān)督管理局迅速召開了全市非洲豬瘟防控工作專題會(huì)議，傳達(dá)上級相關(guān)防控工作會(huì)議要求，全面做好全市餐飲經(jīng)營單位非洲豬瘟防控安排部署工作。

通過本次會(huì)議，食品藥品監(jiān)管局要求各餐飲單位一要與有資質(zhì)的企業(yè)簽訂合同，并對餐廚剩余物進(jìn)行分類放置、及時(shí)清理，建立餐廚剩余物處置臺賬；或交由環(huán)衛(wèi)部門處理，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)運(yùn)養(yǎng)殖戶飼喂生豬，從源頭遏制餐廚垃圾流向生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。二要嚴(yán)禁從疫區(qū)購進(jìn)生豬及其產(chǎn)品。

在會(huì)議上，市食品藥品監(jiān)管局與參會(huì)人員簽訂《防控非洲豬瘟疫病承諾書》、《致廣大食品經(jīng)營者的公開信》、《接收餐廚廢棄物處置情況登記表》。同時(shí)，我局還專門組建微信群，通過微信群將疫情信息及時(shí)通報(bào)，與相關(guān)商家建立起食品安全信息溝通平臺，嚴(yán)密防控，全力打贏非洲豬瘟防控戰(zhàn)爭。全市152家學(xué)校食堂、375家餐飲單位、工廠、企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂參加了會(huì)議。